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  • 栗子该咋挑?买圆的 别买乌黑发亮的

    2016-12-13

    又到了吃栗子的季节,大街小巷到处都是糖炒栗子的香味。也有很多人喜欢买生栗子回家自己炒着吃,但是苦于不会挑选。解放军医学康复中心营养医师董毅介绍,买生栗子,其中一个挑选标准可以看其是扁的还是圆的,一般来 查看全文>>

  • 温胃散寒行气止痛 推荐砂仁白果煲猪肚

    2016-12-13

    原标题:砂仁白果煲猪肚推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:温胃散寒、行气止痛推荐人群:脾胃虚寒者材料:春砂仁5g、白果10g、白胡椒2g、猪肚1/4个、瘦肉100g、生姜适量(2~3人量)做法:猪肚洗净,刮去白膜, 查看全文>>

  • 临期食品,真的不能吃了吗

    2016-12-13

    原标题:临期食品,真的不能吃了吗说起临近保质期的食品(临期食品),大家都不会陌生。逛超市的时候,大家会发现超市里经常有一些快要过期的食品降价或捆绑售卖。面对这些临近保质期限的食品,我们应该如何选择,这 查看全文>>

  • 当柠檬与蜂蜜相遇 好处多多

    2016-12-13

    原标题:当柠檬与蜂蜜相遇健康的美是现代人的追求,除了适当运动很多人对饮食的要求变得苛刻。但是有一款饮品几乎没人会拒绝,是的,它就是蜂蜜柠檬水。减肥或者追求健康补充维生素C的人都不会陌生。蜂蜜柠檬水可以 查看全文>>

  • 儿童奶多为调制乳 营养素含量低

    2016-12-13

    原标题:儿童奶多为调制乳营养素含量低如今,“包装萌、口感佳”的儿童奶持续热销,甚至一跃成为很多市民日常膳食中的奶类食品。专家指出,目前市面上绝大多数儿童奶实质是一种调制乳品,消费者可适当了解奶品知识后 查看全文>>

  • 烹调不当招来致癌物

    2016-11-29

    编者的话:烹调方法对食物的安全和营养起着至关重要的作用,如果方法不当,会导致很多致癌物产生,并随着一日三餐进入体内,影响健康。本期,我们特邀两位权威专家,教你远离日常饮食中的四大致癌物。馒头烤焦含丙烯 查看全文>>

  • 降脂食谱:鳄梨奶昔

    2016-11-29

    做法:1.选择较熟、较软的鳄梨,去果核、果皮,切成小片。2.把所有材料放进搅拌机里,搅拌至幼滑,倒进杯子即成。 营养功效:有些人误以为鳄梨热量高,需要降脂者不宜多吃,实际上,鳄梨里富含的都是不饱和脂肪 查看全文>>

  • 健脾补肾益精血 推荐海参炖牛肉汤

    2016-11-29

    原标题:海参炖牛肉汤推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:健脾补肾、益精血推荐人群:虚寒怕冷,冬季保健者材料:水发海参2~3条、牛肉150克、杞子2克、大枣2枚、党参10克、姜丝少量(2~3人用量)。做法:为了方 查看全文>>

  • 天寒暖暖身,喝上三杯茶

    2016-11-29

    原标题:天寒暖暖身,喝上三杯茶■中国保健养生协会会长吴大真冬季气温容易频繁骤降,如果防寒保暖不够,人体就会感受寒邪而发病,故养生要注意避寒就温,饮食上讲究温补。但是,过于辛辣刺激和油腻的食物最好少吃, 查看全文>>

  • 长命百岁第一方:养心八珍汤

    2016-11-29

    原标题:长命百岁第一方:养心八珍汤前世界卫生组织总干事中岛宏博士曾一针见血地指出:“许多人不是死于疾病,而是死于无知,死于自己不健康的生活方式。”那么,什么是健康的生活方式呢?1992年世界心脏健康会议提 查看全文>>

  • 第346期:冬季吃黑,防癌、抗衰、抗血栓!

    2016-11-28

    11月22日是二十四节气中的小雪,我国大部分地区东北季风开始降临,气温逐渐下降,但大地尚未过于寒冷,虽然开始降雪,但雪量一般不大,所以称小雪。小雪之后,马博士建议大家经常吃点黑色食物。它们不但营养丰富,而 查看全文>>

  • 好银耳是微黄色的

    2016-11-28

    原标题:好银耳是微黄色的天气冷,很多人都盼望着能喝上一碗香甜的银耳莲子羹。每到冬季,银耳成了非常畅销的食材,但市面上银耳质量参差不齐,有的甚至被动过手脚。如何买到好银耳?看看下面的建议。银耳中膳食纤维 查看全文>>

  • 黄瓜降糖别当正餐!

    2016-11-28

    原标题:黄瓜降糖别当正餐!很多食物都能起到降糖或辅助降糖作用,黄瓜就是其一。黄瓜味甘,性平,具有清热解毒、生津止渴功效,而且含糖量低,所含的纤维素能增加饱腹感,可以让糖友在控制饮食的同时又能降低饥饿感 查看全文>>

  • 冬季补肺润燥 炖点青鸭羹

    2016-11-28

    原标题:冬季补肺润燥炖点青鸭羹青头鸭又称花头鸭,它的肉质没有泥膻味,味道较清淡,《本草纲目》中有记载:鸭肉有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的作用,很适合秋冬气候干燥时食用。今天我给 查看全文>>

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